Informations utiles
- Les herbes aromatiques bio sont très demandées en été
- Le lait entier UHT a la cote dans le commerce de gros destiné à la restauration
- Recul des importations de viande
- Le prix des légumes plus stable en Suisse qu’à l’étranger
- Bilan du marché : pommes de terre
- Les importations de blé hors contingent augmente continuellement
- Huiles et graisses comestibles : Remboursements en hausse et recettes douanières à la baisse
- Rapport mensuel sur la situation du marché du lait et des produits laitiers en Suisse + chiffres marché étranger (PDF)
- Tarif TAR