Informazioni utili
- Le erbe aromatiche bio sono molto richieste in estate
- Il latte intero UHT in calo nel commercio al dettaglio destinato alla ristorazione
- Diminuzione delle importazioni della carne
- Il prezzo delle verdure più stabile in Svizzera che all’estero
- Bilancio di mercato : patate
- Calo della domanda di pane fresco
- Oli e grassi commestibili : Coltivazioni e consumo in aumento e incassi doganieri in diminuzione
- Rapporto mensile sulla situazione del mercato inerente al latte e ai latticini in Svizzera + cifra d’affari mercato estero (pdf fr)
- Tariffa TAR